La Soirée

¡Compra Lubinas!

ene 9, 2012 Sin categoría

La compra de lubinas siempre está en muy buenos números. Este pescado, procedente del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico, es muy apreciado por su alto valor culinario en nuestra dieta mediterránea así como en la pesca deportiva, siendo uno de los pescados más usados para esta modalidad. La compra de lubinas, así, se produce tanto como para la alimentación como para el deporte.

La lubina es un pescado de cuerpo alargado, sabroso y que mide entre 10 y 100 centímetros de longitud. De color variante, desde el gris oscuro hasta el blando, y plateado y brillante en el agua. Su hábitat salvaje es las costas rocosas de los arenales, desembocadura de los ríos y puertos. La profundidad en la que se puede encontrar es de 0 a 15 metros.

Compra lubinas y siga la dieta mediterránea

A pesar de este extendido hábitat salvaje, la compra de lubinas es producto, en su mayoría, de la crianza que se produce en muchos países mediterráneos de este pescado, en centros de reproducción, o acuicultores, que producen huevos y larvas a partir de lubinas reproductoras en condiciones controladas muy de cerca. Cada hembra de lubina puede llegar a poner hasta 250.000 huevos por kilo de peso, y por ello la compra de lubinas alcanza tan gran número, debido a la cantidad de producción que puede tener la cría controlada de este pescado.

Asimismo, como decíamos, la lubina también es uno de los pescados predilectos en el deporte de la pesca. El reglamento español de la pesca deportiva permite la captura de la lubina para esta práctica, aunque sin embargo no puede ser superior a 36 cm de longitud.Compra lubinas para preparar una gran comida mediterránea. Este pescado lleva con nosotros desde tiempos inmemoriales y las oportunidades que la tecnología otorgan ahora al consumidor hace que podamos encontrar lubinas frescas en todos los rincones del país y en todas las épocas.